Receita do Estrogonofe de Carne na Moranga do Edu Guedes no Hoje em Dia 01/09/2014

Segunda-feira é dia de prato especial, por isso Edu Guedes preparou uma receita de dar água na boca. Veja como fazer estrogonofe na moranga. Abra uma tampa em uma moranga de 1,5 kg ou 2 kg. Tire as sementes de dentro com uma colher. Coloque os temperos de sua escolha (sal, cebola, pimenta, salsa, cebolinha, louro, cominho ou até coentro) nas laterais internas. Coloque a moranga sobre um prato com água e feche com um filme plástico. Leve ao microondas por 10 minutos. Se precisar, coloque mais alguns minutos até ficar macia. Para fazer…

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